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- 论文标题 期刊栏目 来源期刊 发表日期
- ·蓝莓果酒发酵过程中花青苷变化规律的研究 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·食品微生物检查法菌悬液保存时间的探讨 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·海洋放线菌酰胺酶AM合成基因的克隆 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·浅谈食品药品监督执法中“数过并罚” 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·中餐烹饪专业现代学徒制研究 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·草菇菌丝培养条件优化研究 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·食品加工中的热杀菌技术和非热杀菌技术探究 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·我国食品检测现状及整改措施 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·食品样品的采集与储存 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·食品加工中的污染及其安全检验探讨 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·论丰镇月饼 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·酶学技术在食品加工与质量检测中的应用 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·白芨多糖提取工艺的研究进展及其在食品中的应用 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·肉制品中N-二甲基亚硝胺的测定 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·发酵乳中乳酸菌计数不确定度的评定 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式探究 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·马铃薯食品加工技术与研发现状 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·食用香辛料抑菌性及抗氧化性研究现状 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·大豆水溶性蛋白质测定的影响因素探讨 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·保健食品中维生素的检测方法对比 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·采用多菌种酿造酱油技术及应用于工业生产的... 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·羽扇豆营养价值及其在食品开发中应用 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·食品生产加工小作坊质量安全治理研究——以... 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·食品分析课程考试改革研究与实践 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·畜产品质量安全中存在的问题与对策 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·生物传感器在食品安全监测中的应用 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·柱前衍生-高效液相色谱法测定甜蜜素的实验研究 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·马铃薯食品的开发现状与发展 行业综述 现代食品 2018-07-27
- ·红枣果醋饮料加工工艺的研究 工程技术 现代食品 2018-07-27
- ·黄花菜热泵干制工艺HACCP的建立 行业综述 现代食品 2018-07-27
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